Les producteurs auvergnats de retour à Paris
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19 producteurs, restaurateurs, vignerons et cavistes seront réunis pour une mettre en valeur les savoir-faire du Puy-de-Dôme ce 1er mars.
Le Puy-de-Dôme s’installe de nouveau dans la Capitale. À l’initiative de Lionel Chauvin, président du conseil départemental, le département accompagnera 19 producteurs puydômois ce dimanche 1er mars 2026. Ces derniers s’installeront à Bastille, dans la rue Sedaine (Paris 11e), privatisée à cette occasion.
Cet évènement est organisée en lien avec le chroniqueur Loïc Ballet et le maire du XIe arrondissement de Paris. « Cette journée de vente en direct, de dégustations, d’animations culinaires avec des producteurs est l’occasion de la mise en avant de l’agriculture », précise le département du Puy-de-Dôme. Différents savoir-faire « de l’Auvergne en général » seront également à l’honneur de ce marché. Dans une ambiance « tout en musique », il sera « accessible de 8h30 à 17h ».
Les 19 producteurs présents (fromagers, charcutiers, artisans, producteurs de miel, de spiritueux…) font partie du réseau De nos fermes 63. Ce dernier fut créé en 2018 par le conseil départemental du Puy-de-Dôme et les Centres d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural (CIVAM63).
