Candidatures ouvertes pour le Meilleur coffee shop de France 2026
- Temps de lecture : 2 min
Les candidatures sont désormais ouvertes pour l’édition 2026 du concours du Meilleur coffee shop de France. Les établissements intéressés doivent déposer leur dossier avant le 31 mai 23h59. L’annonce des lauréats aura lieu le 14 septembre 2026 lors du Paris Coffee Show.
Les candidatures ouvrent pour l’édition 2026 du concours du Meilleur coffee shop de France. Les établissements intéressés ont jusqu’au 31 mai 23h59 pour déposer leur dossier. Attention toutefois, seuls les 100 premiers dossiers pourront concourir.
Pour cette troisième édition organisée par le Collectif Café et La Main Noire, collectif de chefs et baristas qui crée des recettes de latte, les candidats doivent déposer leur dossier en complétant le formulaire disponible en cliquant sur ce lien.
Un comité de sélection étudiera alors ces différentes candidatures et en retiendra 10. Un jury de trois experts évaluera alors les 10 établissements en question pour n’en retenir que cinq, qui participeront à la finale. Pour cela, ils s’appuieront sur les critères suivants : qualité de la carte des boissons, offre de restauration, expérience client, ambiance et qualité du service, politique de sourcing et engagements responsables.
À lire aussi
Par ailleurs, l’annonce des différents lauréats se déroulera le lundi 14 septembre 2026 lors du Paris Coffee Show. Trois prix seront remis. Tout d’abord, celui du Meilleur coffee shop de France 2026, qui valorise l’expérience globale de l’établissement. Ensuite, celui du Meilleur coffee shop Expérience Café, pour récompenser l’expertise autour du café de spécialité.
Enfin, le Meilleur coffee shop Expérience Food & Beverage, qui « met à l’honneur la qualité, l’originalité et le sourcing de l’offre food et boissons (hors café), ainsi que l’artisanat de bouche », précise dans un communiqué le Collectif Café.
