Nina Métayer publiera « Des gâteaux en famille » en octobre
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La cheffe pâtissière Nina Métayer publiera le 14 octobre un livre de 60 recettes à réaliser en famille, co-écrit avec ses filles.
Nina Métayer publiera Des gâteaux en famille chez Hachette Cuisine le 14 octobre prochain. Le livre, co-écrit avec ses filles Anastasia et Adèle, réunira 60 recettes de pâtisserie à réaliser en famille.
Le livre s’organise autour des moments du quotidien et des jours de fête. Il propose des recettes pour tous les moments en famille. Un chapitre regroupe aussi les bases de la pâtisserie.
L’ouvrage s’adresse à l’ensemble de la famille, matérialisant l’accessibilité des recettes pour les différents niveaux d’âge des enfants. « Pour moi, la pâtisserie est l’expression de la générosité et de la transmission », déclare Nina Métayer dans le communiqué. La cheffe ajoute que « la pâtisserie en famille n’est pas une performance mais un moment partagé ».
