Clef Verte labellise 3035 établissements en 2026
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Le label Clef Verte dévoile un palmarès particulièrement riche pour son édition 2026. Il présente aussi des actions concrètes pour réduire la consommation d’eau parmi ces établissements.
Le label environnemental Clef Verte a révélé son palmarès pour 2026 et annonce un record de labellisation. En effet, 3035 hôtels et restaurants ont obtenu l’écusson, soit 25 % de plus que lors de l’édition précédente. Le label enregistre 86% de réussite chez les nouveaux candidats. Par ailleurs, 94% des lauréats 2025 sont reconduits. Cette progression s’appuie sur des territoires où la dynamique est la plus forte : l’Île-de-France (599 établissements), l’Auvergne–Rhône-Alpes (419) et la région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur (413).
L’organisation travaille particulièrement à la réduction de l’eau dans l’industrie CHR. Elle accompagne les labellisés dans ce sens. Fort de cette importante communauté, Clef Verte vise une économie de 3,8 milliards de litres d’eau. Grâce aux équipements et pratiques préconisés, un établissement labellisé économise en moyenne 50 litres d’eau par nuitée.
Un programme en trois étapes
Pour atteindre cet objectif, le programme Clef Verte déploie trois projets principaux en 2026. Elle a pour cela le soutien de l’Agence française du développement, de la Banque des territoires et de l’Etat via Atout France, dans le cadre du plan Destination France. Des webinaires sensibilisent les professionnels sur les bonnes pratiques. Les hébergements touristiques, labellisés ou non, ont également accès à un outil d’auto-diagnostic simplifié, gratuit, pour évaluer leur consommation en eau. Les lauréats Clef Verte bénéficient d’une étude approfondie des consommations d’eau selon leur typologie, leur localisation et offre de service. Une enquête terrain sur les leviers d’engagement des salariés et de la clientèle complète le dispositif. Elle permet d’identifier les actions les plus efficaces et de les diffuser .
