Pro à Pro primé aux trophées La Restau s’engage
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Le distributeur alimentaire Pro à Pro a remporté lors des trophées La Restau s’engage deux prix venant récompenser sa stratégie RSE.
Pro à Pro repart avec le sourire des trophées La Restau s’engage. En effet, le distributeur alimentaire qui appartient au groupe Metro depuis 2017 a remporté, le 3 décembre dernier à Paris, deux prix venant récompenser sa stratégie RSE. Le premier n’est autre que le trophée La Restau s’engage dans ses assiettes et en cuisine – Industriel. Il distingue la convention tripartite entre Pro à Pro, Vivien Paille, spécialiste des légumes secs et céréales, et la coopérative d’agriculteurs du sud de la France Arterris, signée le 30 septembre dernier. Son but est la structuration d’une filière durable du riz de Camargue IGP pour le secteur de la restauration collective. Une convention qui prévoit notamment une rémunération juste des producteurs et une réduction de l’impact environnemental de la chaîne de production.
De plus, le deuxième prix correspond au trophée La Restau s’engage collectivement – Industriel. Il récompense pour sa part une initiative conjointe de Pro à Pro et de Somapro, spécialiste des aides culinaires déshydratées, en place depuis 2017 au profit de l’association des Restos du Cœur. L’idée ? Durant les mois de d’octobre et de novembre, chaque boîte Dédicaces Culinaires éligible vendue aux clients de Pro à Pro permet de reverser un euro aux Restos du Cœur. En 2024, le distributeur a ainsi récolté 142.400 euros, tandis qu’il a fait encore mieux cette année.
Enfin, les deux trophées « témoignent de la force des actions que nous menons pour proposer une offre responsable et soutenir les initiatives solidaires du secteur. Notre ambition est de poursuivre le développement de projets concrets qui contribuent à l’évolution durable de la restauration hors domicile », conclut Caroline Dubilly, directrice de l’offre Pro à Pro.
