Groot la Tourte s’installe à la Samaritaine
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La Samaritaine accueille cet hiver Groot la Tourte, le pop-up gourmand signé Hugo Riboulet et Albane Auvray. Le duo de Top Chef 2023 revisite la tourte française en version street food à déguster jusqu’au 4 mars.
La Samaritaine accueille cet hiver Groot la Tourte, le concept gourmand imaginé par Hugo Riboulet et Albane Auvray, révélés dans Top Chef 2023. Jusqu’au 4 mars, le duo revisite la tourte française en version street food.
Les chefs proposent des créations à base de produits frais : la Classique au suprême de volaille et cochon fermier, la Gourmande à la saucisse de bœuf et raclette, la Végé à la butternut et champignons ou encore l’Iodée à la truite. Pour les petites faims, Hot Dogs, Grilled Cheese et salades complètent la carte.
Les visiteurs dégustent leurs tourtes à pleines mains, dans une ambiance conviviale et généreuse. Une expérience 100 % française, entre gastronomie et plaisir simple, à découvrir au 1er étage du nouveau bâtiment jusqu’au 4 mars.