Provence-Alpes-Côte d'Azur

Evènements

Kouss.Kouss 2025 : Marseille fête le pois chiche

DU 27 août au 7 septembre, toute la ville de Marseille célèbre le pois chiche à l'occasion de son festival Kouss.Kouss.

03/06/2025 à 16h00

Vins

Vins du Lubéron : le renouveau du Château de Sannes

Les vins de Sannes reviennent sur le devant de la scène depuis le rachat du domaine par la famille Gattaz en 2017. Un renouveau qui passe, notamment, par la montée en gamme avec la nouvelle cuvée ...

02/06/2025 à 12h00

Domaine viticole de l’île des Embiez : lancement de La Rosée, en AOP côtes-de-provence

Le Domaine viticole de l’île des Embiez sort La Rosée, une cuvée AOP côtes-de-provence élaborée à partir des meilleures parcelles du domaine.

29/05/2025 à 08h00

Restauration

Prosper ouvre à Marseille

À Marseille, le restaurant Prosper, ouvert par François Roche et Santiago Michel, propose une cuisine de saison aux influences mixtes dans un quartier déjà très investi par la scène culinaire locale.

22/05/2025 à 10h00

Le chef Luca Binaschi prend la direction des cuisines de La Bastide de Saint-Tropez. Crédit : La Bastide de Saint-Tropez.

Luca Binaschi nommé chef de La Bastide de Saint-Tropez

Le chef Luca Binaschi prend la direction des cuisines de La Bastide de Saint-Tropez, établissement 5 étoiles Relais & Châteaux.

19/05/2025 à 12h00

Nominations et mouvements

Grand-Hôtel du Cap-Ferrat : Yoric Tièche Gault&Millau d’Or 2025

Yoric Tièche, chef exécutif du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat a reçu le Gault&Millau d’Or 2025 pour l'a zone Provence-Alpes-Côte d’Azur, Corse et Monaco.

15/05/2025 à 14h30

Stephan Paroche et Justine Viano à la tête des cuisines du restaurant Le Calice*. Crédit : Florian Vidot

Stephan Paroche et Justine Viano à la tête du restaurant étoilé Le Calice

Le duo de chefs Stephan Paroche et Justine Viano ont pris les rênes du restaurant étoilé Le Calice, à Béziers.

15/05/2025 à 12h00

La cuvée de vin rosé Collector du domaine Léoube. Crédit : Léoube.

Léoube dévoile ses derniers millésimes en vin rosé

Le domaine viticole Léoube, situé à Bormes-les-Mimosas, dans le Var, présente les nouveaux millésimes de ses cuvées de vin rosé.

14/05/2025 à 13h00

Vins

Le Clos de Caille présente sa collection de rosés 2024

Le domaine viticole Le Clos de Caille a présenté sa collection 2024 en rosé, le rosé Clos de Caille et la tête de cuvée « Clarisse ».

07/05/2025 à 12h00

Vins

Château Maïme présente Héritage rosé 2024

Le Château Maïme dévoile son nouveau vin, Héritage rosé 2024, certifié AOP Côtes de Provence.

06/05/2025 à 17h00

Restauration

Après Deauville et La Baule, le Ciro’s s’installe à Cannes, au Majestic

Le célèbre palace, le Majestic de Cannes se pare d’un nouveau restaurant, le Ciro’s Cannes.

22/04/2025 à 12h00

Vins

Maison Mirabeau et Terra Provincia investissent dans l’agriculture régénérative

Miser sur la durabilité des produits. La Maison Mirebeau et Terra Provincia obtiennent la certification AGW (A Greener World). Et donnent naissance à la cuvée One Day.

18/04/2025 à 16h00