Arthur Metz investit dans la production de Crémants d'Alsace

La maison alsacienne de vins Arthur Metz, créée en 1904, a annoncé la mise en service, à Marlenheim (Bas-Rhin), d’un nouveau bâtiment d’élaboration dédié exclusivement à ses crémants d’Alsace. Déployée sur une surface de 6.000 m2, cette infrastructure moderne dispose d’une capacité de stockage d’environ 12 millions de bouteilles – soit l’équivalent de 25 % du volume annuel des ventes de crémants d’Alsace du vignoble. « Cette réalisation répond à la croissance soutenue des ventes et à l’augmentation continue des besoins en élaboration », précise l’entreprise, qui exploite 85 hectares de vignoble en propriété.

Arthur Metz entend ainsi « structurer son développement autour d’une organisation logistique performante et de solutions industrielles d’avenir ». Premier producteur de vins et de crémant d’Alsace, la société compte 135 collaborateurs et 365 viticulteurs partenaires en Alsace. Elle produit 18 grands crus alsaciens.