Avec Équinoxe, la Maison Ansac se lance dans le wisky

La Maison Ansac se diversifie en signant un whisky français maîtrisé de la céréale à la bouteille. Élaboré à partir de céréales françaises issues des filières Océalia, Équinoxe transpose au whisky des techniques ancrées dans le territoire cognaçais. Notamment la double distillation en alambics charentais à la distillerie de Mosnac. Mais aussi un élevage faisant appel, en partie, à des fûts de Cognac et de Pineau.

La nouvelle marque se décline en deux expressions. Un single malt 100 % orge maltée à 40 % vol. Et un Rye & Barley, composé de 51 % de seigle malté et 49 % d’orge maltée, à 41,3 % vol. Deux interprétations complémentaires qui viennent enrichir et étendre l’univers de la Maison Ansac, tout en illustrant son ancrage dans les savoir-faire de la filière des spiritueux français. Equinoxe Single Malt est au PVC de 25 €. Rye and Barley est au PVC de 28 €. Les deux références sont lancées en grande distribution.