Belzar lance sa gamme de cocktails Chill

Belzar, jeune marque française de boissons sans alcool premium, lance Chill, une gamme de cocktails. Celle-ci est « pensée pour réinventer les codes sensoriels et sociaux de l’apéritif ». Cette gamme est disponible en trois recettes : Spritz Chill, Mojito Chill et Paloma Chill. Elle associe des profils aromatiques inspirés des grands classiques du cocktail à une approche de formulation botanique inédite : le Natura Essentia Complex. Une approche consistant à assembler des ingrédients d’origine naturelle.

Le complexe réunit notamment L-théanine, magnésium, vitamines et extraits botaniques. Il s’intègre dans une formulation « pensée pour accompagner un moment de détente, de clarté et de convivialité, sans effet sédatif ni molécule psychotrope ». Spritz Chill associe orange amère, écorces d’agrumes et infusions botaniques. Mojito Chill mélange la menthe verte, le citron vert et une touche de sucre naturel. Enfin, Paloma Chill réunit pamplemousse rose et agrumes amers.

La marque, qui compte déjà une gamme Original, a été fondée par Guillaume Vilain (entrepreneur dans l’univers des boissons) et Rodolphe Paoli (ancien de Diageo et LVMH), spécialiste des marques premium et du développement commercial. Prix boutique : 42€ (pack de 12 bouteilles en verre de 25cl).