Décision business
Lors du vote du rendement annuel, le Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC) a décidé « l’adoption d’un plan d’arrachage filière ». Le 21 janvier dernier, en plus de la prime de 4000 €/ha proposée par le gouvernement via FranceAgriMer, il accordera une prime de 6000 €/ ha supplémentaire. Soit un total possible de 10 000 € par ha de vigne arrachée de manière définitive.
L’ouverture des candidatures a commencé le 6 février, précise un communiqué du BNIC. Le nombre d’hectares dédiés à l’AOC Cognac, en 2025, est d’environ 87 914 ha. Une légèrement baisse par rapport à 2024.
Le BNIC a voté un rendement annuel Cognac de 7,65 hl d’alcool pur/ha, malgré un contexte de marché qui continue de se dégrader. La filière fait face effectivement à « un environnement géopolitique très incertain », ajoute le communiqué.
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