Chantel Dartnall remporte l'Hôtel & Lodge Award 2026

La cuisinière et toute l’équipe du Château des Tesnières (Torcé, Ille-et-Vilaine) ont remporté le Hôtel & Lodge Award 2026 dans la catégorie Chef.fe. Cette distinction a été attribuée lors de la cérémonie de la 6ème édition des Hôtel & Lodge Awards. Celle-ci s’est tenu à Paris le 21 mai dernier.

Élue meilleure cheffe féminine du monde 2017, Chantel Dartnall propose « une cuisine colorée, pleine de poésie joyeuse ». La cheffe « livre les secrets des botaniques et des fleurs à travers des associations animales ».

« À travers ses compositions Chantel Dartnall raconte ses souvenirs, ses expériences dans ses deux pays de coeur », précise le Château des Tesnières. À savoir, « la France, sa terre d’adoption, et l’Afrique du Sud, sa terre natale ».