François Battault, nouveau président du Syndicat des fabricants de cassis de Dijon

La présidence tournante du Syndicat des fabricants de cassis de Dijon est désormais assurée pour les deux prochaines années par François Battault (président de Gabriel Boudier). Il succède à la présidence à Jean-Dominique Casseau (L’Héritier Guyot) qui vient d’être nommé au comité stratégique d’orientation de la Cité de la gastronomie de Dijon.