Jérôme Gourmelen et Cyrille Auffret remportent Pizza a Due 2026

À l’occasion du salon Parizza+Gusto, qui s’est déroulé lors du Snack Show à Paris les 1er et 2 avril 2026, Jérôme Gourmelen et Cyrille Auffret ont remporté le concours Pizza a Due Galbani Professionale. Ils ont devancé les deux duos suivants : Tien Siong et Mélodie Siong, deuxièmes ; Grégoire Touchard et Adeline Viale, troisièmes.

De plus, les vainqueurs remportent un chèque de 1.500 euros pour financer leur voyage à Parme dans le cadre du Championnat du Monde Pizza a Due, mais aussi un coffret gastronomie pour deux personnes d’une valeur de 270 euros.

Par ailleurs, la 10e édition du concours a vu s’affronter huit duos composés d’un pizzaïolo et d’un chef qui devaient réaliser en 20 minutes une pizza gastronomique. Le tout, sous le regard attentif d’un jury technique et d’un jury dégustation, présidés par Arnaud Faye, chef exécutif du Bristol (Paris 8e), et Ciro Panella, champion de France de la pizza et chef pizzaïolo d’Al Fornello, à Lille (Nord).