La vente record des Hospices de Beaune témoigne de l'euphorie de la Bourgogne

La 158e vente des vins des Hospices de Beaune a battu un record historique le week-end dernier pour la deuxième année consécutive en atteignant un total de près de 14,2 M € , dont 230 000 € pour les deux « pièces des Présidents ». La vente totalise 14 199 250 euros, « le meilleur résultat jamais réalisé », ont indiqué les Hospices civils de Beaune et la maison d’enchères Christie’s. Un Bâtard-Montrachet Grand cru a notamment été vendu pour 135 000 €, le plus haut prix jamais atteint pour une pièce de vin. Le prix moyen pour une pièce (fût de 228 litres) s’est élevé à 16 850 €, en hausse de 19 % comparé à 2017. Ces résultats témoignent d’une conjoncture particulièrement favorable pour le vignoble bourguignon, dans la foulée de deux millésimes satisfaisants en quantité et en qualité. Selon les statistiques de l’interprofession (BIVB), les trois premiers mois de campagne 2018-2019 témoignent d’un volume d’échanges de « Moûts & Raisins » en hausse de 31 %, tandis que le volume de récolte de 2017 (en hausse de 23 % par rapport à 2016), a lancé les sorties de la viticulture et les volumes de transactions lors de la campagne 2017/2018. « L’arrivée de la récolte 2018, évaluée à 1,8 million d’hectolitres, devrait contribuer à maintenir ce beau dynamisme des marchés en 2019 », indique le BIVB.