Décision business
La marque de cava Freixenet s’est rapprochée de LAPP, marque française qui propose des cocktails sorbets sans colorant ni additif alliant spiritueux et fruits frais. Le Poptail Sangria Blanca est une version twistée de sangria à base de cava, ananas, citron et sucre de canne, désormais cocktail signature de Freixenet. Titrant 4,5 %, le sorbet est vendu au PVC de 4,50 € l’unité. Il est à découvrir en avant-première dès le 1er juin 2019 au Fluctuart, au pied des Invalides à Paris et sur de nombreux festivals. LAPP propose aujourd’hui 4 sorbets alcoolisés ainsi que 3 sorbets sans alcool bio, disponibles en grandes surfaces.
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