Le Gaulois Professionnel lance de nouvelles paupiettes de poulet

Le Gaulois Professionnel lance une nouvelle référence : des paupiettes de poulet sans barde, sans ficelle et sans porc. Ces dernières sont élaborées à partir d’une généreuse escalope de poulet renfermant en leur coeur une farce de volaille déjà assaisonnée. Ce produit se prête très bien à l’élaboration de menus au quotidien. Par ailleurs, elles ne génèrent pas de biodéchets. Cuites en 30 minutes au four à couvert, leur mise en œuvre est pratique et rapide. Cette référence est parfaitement adaptée pour les besoins des restaurateurs. Enfin, ces paupiettes sont conditionnées sous atmosphère x20 pièces. Leur DLC est de 10 jours.