Luc Debove nouveau chef pâtisser exécutif de l’ENSP

Luc Debove vient d’être nommé chef pâtissier exécutif de l’École Ducasse – École nationale supérieure de pâtisserie (ENSP). Il aura pour rôle de développer les futurs programmes de l’école, d’ani- mer des masterclass pour les apprenants et les professionnels et d’assurer le rayonnement de l’école en France et à l’international. Enfin, Luc Debove sera également chargé d’accompagner l’ouverture de la nouvelle École Ducasse – Paris Campus à Meudon, prévu pour septembre 2020.