Minimiil implante sa production en Provence

Après une levée de 1M€, la marque française de « shots probiotiques » Minimiil a rapatrié l’intégralité de sa production sur un site en propre situé à Carpentras (Vaucluse), au sein de la pépinière agro-industrielle Ma Première Usine. Elle doit y démarrer sa production en juin prochain. Lancée il y a deux ans, la marque portée notamment par Fabien Marret (ex-PDG de monbento) produisait jusqu’à présent en sous-traitance à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme).

En internalisant la production, Minimiil entend reprendre le contrôle total de la chaîne de fabrication, de la fermentation des laits végétaux à la mise en bouteille sur un site certifié bio. Elle vise une capacité de 480 000 shots par an.

La gamme se décline aujourd’hui en quatre saveurs : Cassis & myrtille (à base de lait d’amande fermenté) ; Poire & Vanille ; Mangue, Gingembre & Curcuma ; et Hibiscus & Menthe. La recette concentre des probiotiques vivants, des fibres prébiotiques et de la vitamine D, pour booster le microbiote au quotidien.