Décision business
Près d’un siècle après leur interdiction, six cépages anciens vont officiellement faire leur retour dans les vignobles français, et ce grâce au Parlement européen. Il s’agit de l’isabelle, du noah, du clinton, de l’herbemont, du jacquez et de l’othello. Leur interdiction courait en effet depuis le 24 décembre 1934 en France et la fin des années 1980 au sein de l’Union européenne. De plus, l’on doit ce retour à l’eurodéputé Éric Sargiacomo (PS-France) qui a déposé une proposition en ce sens. Une proposition de retour des cépages anciens adoptée le 21 novembre dernier par le Parlement européen.
Par ailleurs, l’interdiction de ces cépages il y a 90 ans reposait sur le méthanol qu’ils dégageaient à la fermentation même si la surconsommation était plutôt à l’origine de ces vins qui rendaient « fous » et à la surproduction constatée à cette époque… Ce sont les qualités de résistance de ces cépages au changement climatique et aux attaques sanitaires (donc moins de produits phytopharmaceutiques), leur fraîcheur et leur taux d’alcool moins élevé qui expliquent ce retour en grâce. Il reste maintenant aux 27 ministres de l’Agriculture à entériner cette décision.
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