Un tonic water méditerranéen chez Hysope

Hysope, une marque créée en 2019 par Mériadec Buchmuller, sort en ce mois de juin son premier Tonic Méditerranéen. Cette boisson est certifiée bio et fabriquée en France. Sa recette, conçue à Grasse et produite en Normandie, est structurée autour de trois herbes aromatiques. À savoir le basilic, le romarin et le thym. Cette nouvelle référence propose 15 % de sucre en moins et ne contient aucun additif.

La saveur « Méditerranéenne » constitue la plus dynamique des Premiums mixers en CHR, souligne Hysope. La marque précise que les ventes en ont été multipliées par six en l’espace de cinq ans. Selon le panel CGA Nielsen de fin septembre 2025, elle pèse désormais 6% de la catégorie et 13% de la famille des tonics. Le lancement de la nouvelle gamme répond à la croissance des ventes de la marque. Bouteille en verre de 20cl. PVC : 1,65 €.