Bocuse d’Or
Le Bocuse d’Or est considéré comme l’un des concours de cuisine les plus prestigieux au monde. Cette compétition de gastronomie, fondée par le chef cuisinier français Paul Bocuse en 1987 à Lyon, a lieu tous les deux ans. Le Bocuse d’Or met à l'honneur à travers le monde les cheffes et chefs ainsi que leur passion pour la cuisine. Le jour de cette compétition internationale, 24 nations s’affrontent lors du Sirha, organisé à Eurexpo Lyon. Le Lyonnais Davy Tissot l'a remportée en 2021. Tandis que le Danemark de Brian Mark Hansen est sorti vainqueur en 2023. L'édition 2025 se tiendra les 26 et 27 janvier.
