Restaurant éphémère, une opération de recrutement inédite
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L’Umih, Promocash et France Travail proposeront un format de recrutement inédit sous la forme de restaurants éphémères, du 26 janvier au 30 mars dans toute la France.
A l’occasion de la Semaine des métiers du tourisme, du 26 janvier au 1er mars, l’Umih, l’enseigne Promocash et France Travail lancent un format de recrutement inédit. Sous la forme d’un restaurant éphémère, des journées de rencontre entre les employeurs et les demandeurs d’emploi seront organisées partout en France, jusqu’au 30 mars.
Les candidats auront l’occasion de démontrer leurs compétences en cuisine ou en salle grâce à une mise en situation. Cette immersion sera l’opportunité pour les employeurs partenaires de jauger les compétences. Les candidats pourront quant à eux découvrir les métiers pour ensuite se former ou séduire d’emblée un recruteur.
France Travail met en place un dispositif d’accompagnement en amont de l’opération, pour préparer les candidats.
Les différents rendez-vous se tiendront au sein d’organismes de formation, notamment des CFA, et chez des restaurateurs volontaires de l’Umih. L’enseigne Promocash fournira les denrées ainsi que des tabliers pour les candidats.
Le format de restaurant éphémère doit renforcer l’attractivité des métiers de la restauration et favoriser le recrutement des candidats.
