Un premier restaurant Louis Vuitton avec Mory Sacko
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La marque de luxe a décidé d’ouvrir les portes, le temps d’un été, de son premier restaurant éphémère français. Et pour diriger cet établissement, Louis Vuitton a décidé de miser sur le chef étoilé Mory Sacko.
Louis Vuitton ouvre son premier restaurant à Saint-Tropez. Ce dernier, situé sur la Place des Lices, au sein de l’hôtel White 1921’, sera ouvert du 17 juin jusqu’au mois de septembre. La marque, propriété du groupe LVMH, a choisi Mory Sacko, chef étoilé de l’établissement Mosuke, dans le 14e arrondissement parisien, pour prendre la tête de ce restaurant éphémère. À la carte, Mory Sacko va proposer une cuisine gastronomique française empreinte d’influences japonaises et africaines. Mory Sacko proposera sa propre vision de l’ekiben japonais, des taiyaki, dorayaki, grillades et bien d’autres plats inspirés de la gastronomie japonaise. Louis Vuitton n’en est pas à son coup d’essai puisque la marque a déjà ouvert deux restaurants à son nom à Osaka et Tokyo, au Japon.
