Salon de l'agriculture
Lancée en 1964, le Salon international de l'agriculture, dit Salon de l'agriculture, est une foire et une exposition annuelle organisée à Paris, au parc des expositions de la porte de Versailles fin février-début mars. C'est la plus importante foire agricole de France à destination du grand public. Face aux années difficile avec le Covid-19, le salon a renoué avec son affluence habituelle en 2023. Il a accueillit plus de 615 000 visiteurs. Une preuve que l’engouement et l’affection des Français pour leur agriculture ne se démentent pas. Ce salon permet de rapprocher les Français avec les agriculteurs qui permettent d'obtenir des produits locaux, frais et de saison pour une gastronomie saine et durable.
