Les bars en Dordogne fermeront à 2h toute l’année
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Les bars en Dordogne fermeront à 2h. L’Umih 24 obtient la réécriture de l’arrêté préfectoral après six mois de négociations.
C’est une avancée pour les professionnels du secteur. Les bars en Dordogne fermeront à 2h toute l’année. Jusqu’ici, les établissements titulaires d’une licence de débit de boissons appliquaient l’arrêté préfectoral de 2016. Le texte imposait une fermeture à 1h en basse saison et à 2h en haute saison. La préfecture avait envisagé une simplification plus stricte. Elle proposait une fermeture à 1h toute l’année. Les professionnels auraient alors perdu en souplesse.
Six mois de discussion
Au printemps dernier, l’Umih 24 a engagé la révision de l’arrêté préfectoral. Le syndicat s’est appuyé sur son conseil d’administration et sur les remontées de terrain de ses adhérents pour porter ce dossier. Des discussions se sont ensuite ouvertes avec la Préfecture, le Chef d’État-major et les sous-préfectures. Elles ont duré six mois. L’enjeu consistait à actualiser le texte sans alourdir les contraintes qui pèsent sur les établissements.
Fermeture harmonisée à 2h du matin
Le texte finalement adopté marque un tournant. Il met fin à la distinction entre basse et haute saison et instaure un horaire unique pour l’ensemble du département. Désormais, les bars en Dordogne fermeront donc à 2h tout au long de l’année. Cette harmonisation offre plus de visibilité aux exploitants et facilite l’organisation au quotidien. Le nouvel arrêté prévoit aussi un encadrement plus strict pour les épiceries et certaines formes de para-commercialisme. Les autorités clarifient ainsi les règles et réaffirment la spécificité des métiers du CHR.