Thierry Fontaine prend la tête de la branche nationale CBEN de l’Umih
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L’Umih annonce l’élection de Thierry Fontaine en tant que président de la branche nationale Café, bar, brasserie, établissement de nuit (CBEN). Il succède à Laurent Lutse.
Les membres du conseil d’administration de la branche Café, bar, brasserie et établissement de nuit (CBEN) de l’Umih, composé des représentants de tous les départements, ont élu leur nouveau président de branche, Thierry Fontaine, le 22 juin. Il succède à Laurent Lutse, qui a présidé la branche de 2009 à 2026.
Un engagement de terrain
Entrepreneur lyonnais reconnu depuis plus de 30 ans dans l’univers de la nuit, Thierry Fontaine justifie d’un engagement de longue date au service des professionnels du secteur. Parallèlement, il a construit un parcours syndical au sein de l’Umih, notamment en tant que président d’Umih Nuit. C’est à ce titre qu’il s’est illustré durant la crise du Covid-19, en portant la voix des établissements de nuit dans une période critique. Il avait notamment obtenu des aides adaptées aux besoins des discothèques puis obtenu leur réouverture.
Président de l’Umih du Rhône depuis 2021, Thierry Fontaine est engagé de longue date au sein des instances professionnelles. Il a ainsi construit au fil des années une expertise reconnue sur l’ensemble des enjeux économiques, réglementaires et sociaux. Son élection à la présidence de la branche CBEN vient consacrer un parcours de terrain.
Nous porterons une voix forte et constructive pour défendre nos cafés, bars, brasseries et établissements de nuit. Je n’accepterai jamais que l’on stigmatise nos établissements. Nos entreprises sont bien plus que des commerces : nous sommes les piliers de l’attractivité de nos territoires. Le café, le bar, la brasserie et la discothèque sont des incontournables de l’attractivité touristique de notre pays. Les touristes continueront-ils à venir en France si on ne peut leur proposer que des meublés de tourisme en guise d’hébergement, du fast-food pour leurs repas ou un lieu pour partager un moment convivial autour d’un café ? Nous sommes aussi le moteur indispensable de notre économie de proximité et les seuls professionnels à garantir une fête responsable et encadrée. Notre priorité immédiate est de poursuivre notre travail avec les parlementaires, sans concession, sur le projet de loi visant à offrir des réponses immédiates aux phénomènes troublant l’ordre public, la sécurité et la tranquillité de nos concitoyens.
Une gouvernance renforcée
Élu pour un mandat de quatre ans, il poursuivra la défense des établissements, dans un contexte de profondes mutations. Il sera accompagné dans cette mission par une équipe de vice-présidents experts représentant les différentes composantes de la branche.
Composition du conseil d'administration de la branche CBEN
- Vice-Président Général Cafetier : Clément Rigot (Landes)
- Vice-Président Cafetier : David Zenouda (Paris)
- Vice-Président Général des Etablissements de nuit : Matthieu Lebrun (Manche)
- Vice-Président des Etablissements de nuit : Pierre Lecacheux (Charente-Maritime)
