La Ferme Saint-Amour dévoile son chalet éphémère à Paris
- Temps de lecture : 1 min
La Ferme Saint-Amour ouvre un chalet éphémère sur le rooftop de l’Hôtel SAX Paris, promesse d’un hiver montagnard au cœur de la capitale.
Le 5 décembre 2025, La Ferme Saint-Amour s’installe à Paris pour dévoiler un chalet éphémère sur le rooftop de l’Hôtel SAX Paris, LXR Hotels & Resorts situé dans le 7ème arrondissement.
La marque du Groupe Annie Famose transpose son esprit montagnard dans un cadre exclusif, promesse hivernale de nuits parisiennes festives. Née à Megève et présente dans plusieurs stations alpines de haute voltige, La Ferme Saint-Amour importe à Paris son art de vivre montagnard.
Pour cette édition exclusive, le chef et MOF Éric Frechon signe un menu d’hiver en trois temps. Ce dernier met à l’honneur ses entrées emblématiques — le poireau grillé et la soupe à l’oignon gratinée au reblochon fermier — avant de proposer les incontournables de la maison de montagne : Mont d’Or en croûte d’épicéa, fondue alpine, cocktails signatures et vins savoyards.
Le chalet, conçu pour une quarantaine de convives, recrée une atmosphère alpine grâce à ses grandes tablées en bois, sa décoration chaleureuse et ses baies vitrées panoramiques. Enfin, depuis le rooftop, les hôtes peuvent profitent d’une vue directe sur la Tour Eiffel.
