Prix et concours Etablissements Restauration

Rodrigo Neto Domingos remporte le concours Création & Saveurs 2025

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Rodrigo Neto Domingos, jeune commis du Louis XV, a remporté l’édition 2025 du concours Création & Saveurs après une finale exigeante à l’École Ferrandi.

Alexandre Couillon et Rodrigo Neto Domingos. Crédit : DR.
Elisa Hendrickx
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Après plusieurs heures d’épreuve à l’École Ferrandi, Rodrigo Neto Domingos, commis de cuisine au Louis XV, s’est imposé parmi les huit finalistes lors du Concours Créations & Saveurs. Lors de la finale, le jury, présidé par Alexandre Couillon, a demandé aux candidats de réaliser une entrée sur le thème « légume légume » et un plat autour de « l’idée d’un retour de pêche ».

Rodrigo Neto Domingos a remporté un voyage culinaire en Australie, d’une valeur de 10 000 € pour deux personnes. Par ailleurs, le chef Alexandre Couillon l’accompagnera pendant un an. Enfin, l’édition 2026 mettra cette fois-ci la pâtisserie à l’honneur. Julien Alvarez, chef pâtissier de Ladurée Paris et champion du monde de pâtisserie, présidera le jury. Les inscriptions ouvriront dès 3 décembre 2025.

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