Au Bureau ouvrira 21 nouveaux restaurants en 2021

Sur la pente ascendante depuis quatre ans, la franchise Au Bureau, détenue par le groupe Bertrand, redouble d’intensité pour son développement en 2021 en prévoyant l’ouverture de 21 nouveaux établissements pour atteindre un parc de 173 points de restauration. Dès le mois d’avril, huit ouvertures sont programmées à Cesson et Claye-Souilly (77), Augny (57), Cesson-Sévigné (35), Vendenheim (67), Mont-de-Marsan (40), Morteau (25) et La Réunion Le Port (97). Malgré le contexte sanitaire, 13 restaurants avaient déjà ouvert en 2020.