Julia Sedefdjian crée une carte spéciale vente à emporter

La plus jeune cheffe étoilée de France avec son restaurant Baïeta et ses associés Sébastien Jean-Joseph et Grégory Anelka ont mis au point une carte dédiée à leur nouveau service de vente à emporter. Elle mêle des plats aux influences du Sud inspirés des plats signature de la cheffe, ainsi que des tapas aux accents caribéens, référence au deuxième établissement du trio, Bô. Une sélection de vins et de rhums typiques complète l’offre. Les commandes se font par SMS pour un retrait le lendemain au restaurant.