Les prix SIAL Innovation 2020

Malgré le report en 2022 de l’édition physique du salon de l’agro-alimentaire SIAL Paris, le jury SIAL Innovation s’est réuni virtuellement le 19 octobre afin de décerner 17 grands prix. Les lauréats des grands prix sont les vegetable gnocchi de la marque italienne Bocon (prix Or), les mini gaufres pur beurre fourrées au Maroilles du traiteur des Flandres (prix Argent) et Toogood chewing-gum, gomme naturelle et biodégradable (prix Bronze). Le jury a aussi distingué 14 autres produits parmi les 524 présentés au concours, le coup du jury revient à L’étuverie pour ses produits à base l’ail noir biologique.