Loc Maria biscuits lance des bords de tasse sans emballage

L’entreprise bretonne Loc Maria biscuits présente plusieurs innovations pour les professionnels, notamment un macaron de Reims Fossier de sa gamme Plaisir de déguster, conditionné en seau. Cette première référence de bord de tasse individuel sans emballage doit répondre aux enjeux d’écoresponsabilité pour les CHR. Le conditionnement inclut une pince en bambou pour le service. L’entreprise présente également deux nouveaux formats pour le snacking, le sablé au caramel au beurre salé traou mad et la crêpe fourrée au fromage gavottes.