Réchauffement climatique : des vendanges précoces pour Caserío de Dueñas

Le vignoble espagnol Caserío de Dueñas, situé près de Valladolid, a débuté ses vendanges le 16 août, annonçant que le réchauffement climatique ne cesserait de faire avancer les dates de récolte.

De toute l’histoire du domaine, âgé de quatre siècles, le millésime 2022 marque un record de précocité de la date des vendanges.

Le vignoble, dirigé par Almudena Alberca, unique Master of Wine du pays, est le premier de la région à avoir commencé à ramasser ses cépages de sauvignon blanc, précédant de peu des récoltes de chardonnay et sauvignon autour de lui.