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Xavier Thuizat ouvre le bar à vins Grappille

La rédaction
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Xavier Thuizat,chef sommelier de l’Hôtel de Crillon (Paris, 8e) sacré Meilleur Sommelier de France et Meilleur Ouvrier de France Sommelier en 2022, a inauguré le 15 mai dernier, Grappille, son tout premier bar à vins. Il est situé au 33, rue Jean Goujon (Paris 8e) et propose 17 vins au verre et 3 champagnes.

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