Nouveau guide du GHR sur un management inclusif
- Temps de lecture : 3 min
Face aux tensions de recrutement, le GHR publie un nouveau guide pour accompagner les professionnels vers un management plus inclusif.
Dans un contexte marqué par des tensions persistantes de recrutement, une évolution profonde des attentes des salariés et une remise en question des modèles managériaux traditionnels, le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) poursuit son engagement pour accompagner les professionnels du secteur. L’organisation vient de publier la nouvelle édition de son guide « Diversité, inclusion : et si on manageait autrement ? », un livre blanc pensé comme un outil concret à destination des chefs d’entreprise et des managers de l’hôtellerie-restauration.
Des réponses concrètes aux enjeux humains du secteur
Conçu dans une approche résolument opérationnelle, ce guide du GHR sur un management inclusif entend répondre aux enjeux humains et sociaux auxquels les établissements sont désormais confrontés au quotidien. Il aborde notamment les questions liées à l’intégration des personnes en situation de handicap, à la création d’un environnement de travail inclusif pour les salariés LGBTQIA+, ainsi qu’à la gestion du fait religieux en entreprise. Autant de sujets sensibles qui nécessitent des repères clairs et des réponses adaptées aux réalités du terrain.
Ce guide du GHR sur un management inclusif aborde aussi l’égalité entre les femmes et les hommes. Le guide passe des principes aux bonnes pratiques concrètes. Il propose des outils pour lutter contre le sexisme. La prévention du harcèlement moral fait également partie des sujets abordés. Des repères clairs permettent de savoir comment réagir lorsqu’une situation survient. Le texte précise enfin la conduite à tenir face à des faits de harcèlement sexuel. À travers une série de fiches pédagogiques, le GHR aide les employeurs à mieux comprendre leurs responsabilités. Il les accompagne dans l’évolution de leurs pratiques managériales.
Le management, levier d’attractivité et de fidélisation
Dans son éditorial, Catherine Quérard, présidente du GHR, rappelle que les métiers de l’hôtellerie-restauration restent des métiers de passion. Ils sont ancrés dans des traditions et des savoir-faire transmis de génération en génération. Le secteur souffre pourtant aujourd’hui d’une image dégradée. Une situation qui interroge directement son attractivité. Face aux difficultés de recrutement et à la nécessité de fidéliser les équipes, le management apparaît plus que jamais comme un levier stratégique. C’est d’autant plus vrai auprès des jeunes générations. Elles portent de nouvelles attentes et de nouveaux codes.
Dans cette perspective, le GHR s’engage dans une vision progressiste tournée vers l’avenir. Le groupement a rejoint l’Association Française des Managers de la Diversité (AFMD). Avec l’appui de l’AFMD, ainsi que des départements RSE et social, le GHR a conçu ce guide comme un outil d’accompagnement. Il vise à soutenir les chefs d’entreprise. Il les aide à répondre à des enjeux devenus essentiels pour la pérennité et l’attractivité du secteur.
En invitant les professionnels à s’approprier et à diffuser largement ces contenus au sein de leurs équipes, le GHR affirme sa volonté de contribuer à la construction des hôtelleries et restaurations de demain, fondées sur des pratiques managériales plus inclusives, responsables et adaptées aux réalités contemporaines du travail.
