IWSR : le prosecco progresse aux États-Unis et en France

Selon le service d’analyses IWSR, les vins effervescents ont mieux résisté qu’attendu en 2024, portés par les jeunes consommateurs qui les adoptent désormais en dehors des célébrations. Le prosecco progresse fortement aux États-Unis (+7% entre 2019 et 2024) et en France (+12% en 2024), tandis qu’il plafonne au Royaume-Uni, selon l’IWSR. À l’inverse, le champagne décline sur les trois marchés, pénalisé par son positionnement premium en période d’incertitude économique. Enfin, les crémants, vins mousseux anglais et vins effervescents aromatisés gagnent aussi en popularité.