Maison Demarle placée en liquidation judiciaire

La liquidation judiciaire de Maison Demarle a été prononcée par le tribunal de commerce de Douai le 7 janvier 2026. L’entreprise, filiale du groupe Sasa Demarle, s’est illustrée dans la fabrication de supports de cuisson anti-adhérents pour les métiers de bouche, notamment sous les marques Silpat et Flexipan.

L’entreprise a été fondée en 1965 par le boulanger Guy Demarle dans le nord de la France. Ses développements ingénieux l’ont conduit à mettre sur le marché plus de 500 modèles de moules souples. Par ailleurs, la marque Silpat écoulait plus d’un million de toiles par an. Les produits étaient distribués dans 120 pays, notamment aux Etats-Unis où une filiale s’était implantée en 2000.