Yumgo lève 3 millions d'euros

Créée en 2019, Yumgo s’est donnée pour mission de trouver une solution pour remplacer les œufs. C’est désormais chose faite ! Depuis sa fondation, Anne Vincent et Rodolphe Landemaine ont élaboré une alternative végétale aux oeufs pour les professionnels. Récemment, l’entreprise a réussi à lever trois millions d’euros auprès de divers investisseurs dont Blast. Club, Bpifrance ou encore 50 Partners. Ces nouveaux financements permettront à Yumgo de créer de nouvelles recettes et de développer sa R&D ainsi que sa production industrielle.

« Je me réjouis de cette levée de fonds qui va permettre à Yumgo de poursuivre son impact au niveau environnemental puisque grâce à l’utilisation des produits Yumgo, environ 301 tonnes de CO2, 29 000 m3 d’eau, 5,7 millions d’œufs et 14 000* poules ont été sauvées, mais également son impact au niveau sociétal puisque de nombreux consommateurs intolérants aux œufs, allergiques ou vegan, cherchaient depuis longtemps une alternative pour remplacer cet ingrédient », a déclaré Anne Vincent.