Et de deux pour Eataly en France ! Après un premier restaurant dans le quartier du Marais, à Paris, le groupe de gastronomie italienne ouvre une deuxième adresse située cette fois dans l’aéroport Paris-Orly.
Après son premier restaurant dans le quartier du Marais, à Paris, le groupe Eataly marque son arrivée au sein de l’aéroport Paris-Orly avec l’ouverture de sa deuxième adresse. Elle se situe dans le terminal international Orly 4. De plus, la société Extime Food & Beverage Paris, principal opérateur de bars et restaurants dans les aéroports parisiens, exploite ce nouveau restaurant.
Naturellement, le deuxième restaurant Eataly en France mettra en avant la gastronomie italienne, son ADN. Elle proposera ainsi une offre de pizzas disponibles à la part, des panini et des salades, mais également des desserts tels que le tiramisu ou le bombolone (beignet) préparés à partir de produits italiens.
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Un petit marché dédié aux spécialités italiennes complète par ailleurs l’offre de restauration d’Eataly à l’aéroport Paris-Orly. Ce point de vente s’inscrit en outre dans le projet de design baptisé « Rue Parisienne », du studio Maison Malapert. L’objectif est de recréer dans le terminal l’ambiance d’une rue parisienne à travers l’installation de boutiques mais surtout de cafés et de points de restauration.
« Nous sommes ravis d’accueillir Eataly à Orly, une marque synonyme d’excellence italienne en parfaite harmonie avec notre vision d’une gastronomie premium et innovante. Cette ouverture élève le terminal Orly 4 au rang de destination gastronomique, offrant aux voyageurs une pause gourmande avant leur vol, tout en contribuant au dynamisme de la Rue Parisienne », conclut Eric Labrune, directeur général d’Extime Food & Beverage Paris.
