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Pierre Pardini, responsable vitivinicole du Domaine Île des Embiez

La rédaction
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Pierre Pardini, 36 ans, est devenu le responsable vinicole et viticole du Domaine Île des Embiez, dans le Var. Il a commencé sa carrière comme caviste, puis est rapidement de venu maître de chai et responsable vignoble de domaines comme le Château Saint Julien (83) ou le Château de la Noblesse (83).

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