Alain Milliat, créateur de la marque éponyme, est le fournisseur des belles tables depuis 1997 avec ses jus de dégustation. Après avoir sublimé le fruit par la variété et un niveau précis de maturité, Alain Milliat présente AM, sa nouvelle marque dédiée aux boissons bio, légères et rafraichissantes – Contenu sponsorisé
Alain Milliat, créateur de la marque éponyme, est le fournisseur des belles tables depuis 1997 avec ses jus de dégustation. Après avoir sublimé le fruit par la variété et un niveau précis de maturité, Alain Milliat présente AM, sa nouvelle marque dédiée aux boissons bio, légères et rafraichissantes.
En s’appuyant sur les valeurs fondatrices de la Maison, il créé ses premières infusions glacées, bio et sans sucres ni arômes ajoutés.Deux fruits, de l’eau et une plante infusée pour accompagner une envie de fraîcheur sans impasse sur le goût.
Agriculteurs de père en fils depuis 3 générations, c’est en 1983 qu’Alain Milliat reprend l’exploitation familiale à Orliénas, près de Lyon. Pendant 15 ans, il restaure et installe de nouvelles parcelles dont il prend soin.
Dès 1997, six premiers jus et nectars voient le jour. Alain choisit 60 établissements au hasard des Relais & Châteaux et envoie ses jus de fruits aux sommeliers. L’aventure commence. Portée par son succès auprès des restaurants gastronomiques avec lesquels elle collabore toujours, la Maison est remarquée par d’autres chefs, épiciers et responsables d’hôtels. La marque est désormais présente dans plus de 30 pays.
