L’entreprise française Kouver, spécialisée dans la réservation pour les restaurants, lance Kouver IA, un agent vocal capable de répondre aux appels et de prendre des réservations en temps réel. Une innovation qui offre ...
La WineTech sera présente en nombre au salon EquipHotel, du 2 au 5 novembre à Paris Porte de Versailles (15e arrondissement).
La marque autrichienne Waterdrop, proposant des petits cubes à dissoudre dans l'eau, accélère son développement en France.
Édité par EDIREF, Klarr regroupe visibilité en ligne et réservations en une application, avec un modèle annoncé sans commission par couvert.
Thématiser un restaurant autour d’une activité ludique permet d’attirer un public qui boude les tables classiques et souhaite de l’animation. De nouveaux concepts ont émergé et leurs exploitants parviennent à maintenir un ...
L’édito d'octobre de L’Auvergnat de Paris, par Jérémy Denoyer, s'intéresse à la place du jeu dans les bars et restaurants parisiens.
Selon une étude de Zenchef, l'empreinte bancaire lors de la réservation permet de faire chuter les no-shows de 75%. Un usage qui ne cesse de progresser en France.
L'usage d'assistants IA dans la réservation de restaurants aurait bondi, selon la solution de réservation en ligne Dujour.pro, qui a réalisé une étude sur le sujet.
Dans le CHR, un imprévu coûte cher et fait perdre un temps précieux. Il faut d'abord obtenir un rendez-vous en banque, monter un dossier, attendre une réponse, pendant que le service, lui, continue. C'est ce ...
À la veille de la série de concerts que Céline Dion donnera à Paris, Zenchef constate déjà une hausse et un déplacement des réservations autour de la salle de spectacle à La Défense.
Entre la digitalisation des encaissements, les nouvelles attentes des consommateurs et l’arrivée de la facturation électronique, il est nécessaire d’adapter ses outils de gestion. Avec son offre de paiement intégrée, Qonto entend répondre ...
Des changements interviennent en 2026 concernant les obligations liées aux caisses enregistreuses.
Chaque semaine, recevez gratuitement les actualités du secteur Cafés-Hôtels-Restaurants.
Décision Business
Les plus lus
Fil d'actu
Décision Business
Les plus lus
Fil d'actu
Décision Business
Les plus lus
Fil d'actu
