Décision business

Une coopérative en pleine effervescence. Connue pour sa clairette de Die, Jaillance dispose d’un nouveau président en la personne de Patrick Berthet. Le conseil d’administration de la cave a élu le vigneron coopérateur qui succède ainsi à Olivier Rey. Néanmoins, ce dernier « accompagnera, durant les prochains mois, le nouveau président afin d’assurer une transmission fluide et sereine », précise Jaillance.

De plus, le président nouvellement élu travaillera de concert avec Guillaume de Laforcade, le directeur général de la cave qui se situe à Die, dans la Drôme, depuis 1950. Par ailleurs, Jaillance a vendu en 2024 plus de sept millions de bouteilles, pour un chiffre d’affaires de 30,7 millions d’euros. L’entreprise se place en termes de production en tant que leader de l’AOC clairette-de-die et produit également du vin effervescent dans les appellations crémant-de-die et crémant-de-bordeaux.

Enfin, « de l’avis de tous, le mandat d’Olivier Rey restera marqué par sa détermination et son précieux soutien dans toutes les phases de développement de notre cave, y compris dans les périodes les plus exigeantes de notre organisation », salue Guillaume de Laforcade.

Tandis que Patrick Berthet conclut : « Mon engagement envers Jaillance s’inscrit dans une histoire familiale déjà bien ancrée. Depuis 1870, cinq générations se succèdent sur nos terres pour transmettre passion et savoir-faire autour d’une approche durable et responsable. Je cultive aujourd’hui avec mon fils Mathieu. C’est donc une fierté de porter la voix des viticulteurs et collaborateurs Jaillance autour du nouvel élan impulsé. »