Darroze lance des brandies avec différents « finish »

Les Armagnacs Darroze lancent « Borderline », une gamme de brandies avec des « finish » en barriques de vins, un mode de valorisation courant dans le secteur du whisky. Le cahier des charges de l’AOC Armagnac ne permettant pas d’utiliser ces méthodes, ces eaux-de-vie sont embouteillées sous l’appellation « brandy français ». Les Armagnacs jeunes, élevés pendant cinq ans dans des pièces traditionnelles de chêne de la région, ont terminé leur affinage dans des barriques de sauternes, de pinot noir et de chardonnay. Un habillage rappelant les étiquettes accrochées aux bagages au siècle dernier agrémente les bouteilles. Chaque bouteille est numérotée, les premiers lots étant limités autour de 1.000 bouteilles chacun. Bouteilles 70cl. Finish Pinot Noir (51°), Sauternes (47,5°), Chardonnay (51°).