Miraval dévoile une cuvée hommage à la Sainte-Victoire

Miraval, le producteur de vins rosés en appellation côtes-de-provence, a présenté sa nouvelle cuvée baptisée Sainte Victoire, millésime 2023, en référence à la montagne du même nom située au nord-est d’Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône). « Terre des élégances et des arts, la Sainte-Victoire est à la fois muse des peintres et rare chef-d’œuvre de la nature. Un colosse minéral au cœur de la Provence qui inspire depuis toujours les artistes », indique la marque dans un communiqué. Issu de l’assemblage des cépages grenache, cinsault et syrah cultivés sur des terroirs du piedmont de la montagne, le vin offre une robe rose pâle ainsi qu’un nez s’ouvrant sur des notes de pêche et de melon, puis évoluant vers des arômes de litchi et de fleurs de cerisier. Enfin, en bouche se développent des saveurs de pêche, d’abricot et de litchi.