Le liège domine le bouchage du vin en grande distribution

C’est ce que résulte une étude NielsenIQ, présentée par la Fédération Française du Liège et l’Association Portugaise du Liège. Portant sur les ventes d’avril 2025 à avril 2026, elle met en lumière la relation entre le type de bouchage et la valorisation commerciale des vins en grande distribution française.

Cette étude porte sur 120 références sélectionnées parmi les meilleures ventes de vins tranquilles AOP et IGP, commercialisées entre 8 et 20 €. Elle révèle que près de 86 % des références sont bouchées en liège. Concernant la valeur des ventes, cette matière représente 86 % de l’échantillon. Le résultat le plus significatif concerne leur positionnement prix. De plus, les références bouchées en liège affichent un prix moyen supérieur de 15 à 26 % à celui des références bouchées en synthétique ou verre. (Le bouchage capsule étant absent sur l’échantillon étudié).

L’étude met en évidence une relation entre le niveau de prix des bouteilles et la présence du bouchon en liège. Dès la tranche de 8 à 10 €, quatre sur cinq des références étudiées ont un bouchon de liège. Cette proportion atteint même plus de neuf référence sur dix entre 12 et 14 €. Cette présence est particulièrement importante pour les vins rouges. Le liège équipe plus de 92 % des références et représente près de 97 % de la valeur des ventes.