Décision business
Les Grappes Pro, qui met à disposition des professionnels de la restauration et de la distribution 5 000 cuvées d’artisans-vignerons, enrichit son catalogue avec les boissons craft de cinq nouvelles maisons françaises.
Il s’agit des bières artisanales bio de Deck & Donohue, brassées aux portes de Paris, à partir de malts majoritairement franciliens. Mais aussi des bières craft sans alcool de Pink Sun Brewing, brassées à Rambouillet, et également des kombuchas gastronomiques d’Archipel Kombucha élaborés en Bourgogne. Le catalogue des Grappes Pro va intégrer les infusions de plantes pétillantes, bio et peu sucrées de Symples, fabriquées artisanalement en France. Enfin, les thés glacés bio de Mé-Mé, peu sucrés et sans additifs, associant thé, plantes et fruits, rejoignent le distributeur.
Cette nouvelle sélection vient compléter la gamme de vins sans alcool déjà proposée par Les Grappes Pro. En intégrant ces nouvelles références, Les Grappes Pro entend aider les restaurateurs, hôteliers et cafetiers à enrichir leur carte, à répondre aux attentes des consommateurs qui ne boivent pas d’alcool et à développer de nouvelles occasions de consommation, précise Nicolas Gravellier, directeur commercial de Les Grappes.
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