Le patron de l’Espérance de Saint-Père, à Saint-Père-Sous-Vézelay (Bourgogne), est décédé ce mercredi 9 décembre 2020 à l’âge de 77 ans.
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Il avait transformé le bistrot de ses beaux-parents en restaurant gastronomique, et avait obtenu en 1983 le titre de « Meilleur cuisinier Français de l’année », trois étoiles Michelin et 19/20 au Gault et Millau. Troisième étoile qu’il avait perdu en 1999, avant de la reconquérir en 2004.
Le chef Marc Meneau est décédé, il avait 77 ans, ce mercredi 9 décembre 2020. « J’ai reçu la nouvelle comme chacun ici avec consternation parce que c’est un homme qui avait marqué la vie du village. […] Je ne peux être qu’admiratif devant son parcours et devant son courage surtout dans les derniers instants », a réagi Christian Guyot, maire de Saint-Père-sous-Vézelay.
