Etablissements Bars & Restaurants

Julien Gatillon ouvre deux nouveaux restaurants à Megève

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Avec l’ouverture de VOUS et ANATA, Julien Gatillon compte désormais trois restaurants à Megève.

Julien Gatillon
Julien Gatillon et ses équipes. Crédit : DR.
Elisa Hendrickx
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Le chef Julien Gatillon, formé aux près de Benoît Violer et Yannick Alléno, ouvre VOUS et ANATA, deux restaurants situés en plein coeur de Megève tout en continuant sa table NOUS, une expérience gastronomique sur-mesure où les convives composent sur-mesure le menu avec le chef.

Aujourd’hui, Julien Gatillon propose désormais chez VOUS, sa nouvelle table, une trame culinaire similaire à celle de NOUS avec une mise en avant d’ingrédients savamment sourcés. Chez Anata, situé dans une mezzanine au dessus du restaurant VOUS, il offre à ses clients l’expérience d’un comptoir japonais traditionnel.

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